料理にはしっかりこだわっているけれど
フリードリンクはイマイチ・・・

残念ながら　結婚式場ではよく聞く話です

Central Terrace TOKYOでは
”皆が幸せになる健康的なおもてなし”
をコンセプトに掲げており
料理だけでなくドリンクにまで
そのコンセプトを浸透させています

Central Terrace TOKYOがハンドメイドしている
コーディアルドリンクは
そのこだわりのひとつ

コーディアルドリンクとは
ハーブや果実を生のままシロップにつけこんだ
濃縮ドリンクのことで
イギリスやオーストラリアでは伝統的な飲み物です

体にとても良いのが魅力で
発祥時は嗜好品というよりも
医薬品として愛飲されていました

ワインやスピリッツと合わせてカクテルにしたり
ソーダや紅茶に入れて風味を楽しんだり

アルコールが苦手な方でも
特別感を感じていただけるよう
コーディアルドリンクのレシピが充実しています

コーディアル”cordial”は英語で
「心からの」という意味

当日の結婚式が幸せに満ちた1日であることを願い
Central Terrace TOKYOは
「心からの」おもてなしを追求しております